توضیحات

آن جایی که کنجاله سویا حاوی مقدار بسیار زیادی پروتئین می باشد، برای خوراک دام مورد استفاده قرار می گیرد. زیرا دام ها و پرندگان برای رشد بهتر نیاز به پروتئین در وعده غذایی شان هستند. همان طور که گفتیم کنجاله سویا در حقیقت همان سویا بدون روغن است، پس همه خواص سویا آرژانتین را به جز روغن دارد. سویا بیشتر از سایر غلات دارای فسفر و کلسیم است و حاوی مقدار ۲۰ درصد چربی و ۴۰ درصد پروتئین است. همچنین کنجاله سویا اسید آمینه تریپتوفان، آرژنین، لیزین و گلیسین دارد که این اسید آمینه ها، از جمله اسید آمینه های ضروری برای دام به شمار می روند.