ماهی راشگو تازه

توضیحات فروشنده

ماهی راشگو یک ماهی گوشتی است. تیغ ماهی راشگو متوسط و نرم است و تعداد فلس های ماهی راشگو متوسط است. ماهی راشگو مناسب جهت سرخ کردن، سبزی پلو با ماهی و ماهی شکم پر است.وزن هر ماهی راشگو تازه حدود 1 کیلوگرم است.ماهی با سر و دم و بدون خالی کردن شکم و پاک کردن فلس بسته بندی و ارسال می گردد.ماهی شکم خالی و بدون فلس ماهی با سر است اما آبشش ها به دلیل ایجاد آلودگی تخلیه شده، باله ها به غیر از باله دمی زده می شوند، فلس ها پاک می شوند، امعاء و احشاء تخلیه و سپس ماهی بسته بندی و ارسال می گردد. تخلیه شکم در حفظ و نگهداری بلند مدت ماهی بدون ایجاد فساد بسیار موثر است. تخلیه امعاء و احشاء بین 12 تا 15 درصد از وزن ماهی کامل را کاهش می دهد.قیمت ماهی شکم خالی متفاوت است