پودر ماهی

پودر ماهی چیست؟

پودر ماهی یکی از غنی ترین منابع پروتئین حیوانی است که از ماهی‌های غیرخوراکی یا ضایعات باقیمانده پس از فرآوری و فیلت ماهی تهیه می شود. این ماده پس از پخت، خشک کردن و آسیاب کردن به شکل پودر قهوه ای روشن در می آید و به دلیل ترکیب ارزشمند از پروتئین، چربی، امگا ۳، ویتامین ها و مواد معدنی، در تغذیه دام، طیور و آبزیان جایگاه ویژه ای دارد. کیفیت و میزان پروتئین پودر ماهی به نوع ماهی و روش تولید آن بستگی دارد.

پودر ماهی

ترکیبات و ارزش غذایی پودر ماهی

ارزش واقعی پودر ماهی در ترکیب مواد مغذی آن نهفته است. این محصول حاوی مجموعه ای متعادل از پروتئین های باکیفیت، اسیدهای آمینه ضروری، چربی های مفید و املاح معدنی است که به رشد متعادل، افزایش انرژی و بهبود ضریب تبدیل خوراک کمک می کنند. کیفیت تغذیه ای بالای آن باعث شده در فرمول بسیاری از خوراک های صنعتی، جایگاه ثابتی داشته باشد. در جدول زیر، ترکیبات اصلی پودر ماهی و نقش تغذیه ای هر یک آورده شده است.

نکته مهم : مقادیر بالا میانگین داده های منابع علمی معتبر هستند و بسته به نوع ماهی (مثلاً آنچوی، ساردین یا ماهی مخلوط)، روش پخت و خشک کردن و درصد چربی گیری، ممکن است اندکی تغییر کند.

مزایای استفاده از پودر ماهی در خوراک دام و طیور

فواید استفاده از پودر ماهی

پودر ماهی به دلیل ارزش غذایی بالا و ترکیب متعادل از پروتئین، اسیدهای آمینه و امگا ۳، یکی از مؤثرترین افزودنی ها در جیره دام، طیور و آبزیان محسوب می شود. استفاده منظم از این ماده در خوراک، نتایج قابل توجهی در رشد، سلامت و بهره وری حیوانات به همراه دارد:

• افزایش سرعت رشد و بهبود ضریب تبدیل خوراک (fcr):به دلیل جذب سریع و پروتئین حیوانی باکیفیت بالا.

• تقویت سیستم ایمنی و کاهش بیماری های گوارشی:حضور اسیدهای چرب امگا ۳ و ریزمغذی ها باعث تقویت ایمنی طبیعی بدن می شود.

• بهبود کیفیت گوشت، تخم مرغ و شیر:امگا ۳ و اسیدهای آمینه ضروری طعم، بافت و ارزش تغذیه ای محصولات دامی را ارتقا می دهند.

• افزایش اشتها و قابلیت هضم خوراک:طعم طبیعی پودر ماهی باعث تحریک اشتها به ویژه در جوجه ها و آبزیان می شود.

• تأمین فسفر و کلسیم مورد نیاز بدن:برای تقویت استخوان، رشد متعادل و عملکرد بهتر متابولیسم حیوانات.

چگونه پودر ماهی باکیفیت را تشخیص دهیم؟

پودر ماهی باکیفیت باید رنگ قهوه ای روشن و بوی طبیعی داشته باشد؛ نه بوی زننده یا تند. بافت آن باید خشک، یکنواخت و فاقد رطوبت اضافی باشد. وجود دانه های سیاه یا چسبندگی نشانه ی فساد یا خشک کردن غیراستاندارد است. هنگام خرید حتماً برگه آنالیز محصول را بررسی کنید تا از درصد پروتئین، چربی و خاکستر در محدوده‌ی استاندارد (طبق جدول ترکیبات) مطمئن شوید.

کاربردهای خوراکی پودر ماهی

کاربرد های پودر ماهی

پودر ماهی به عنوان منبع اصلی پروتئین حیوانی، در ترکیبات بسیاری از خوراک های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد و نقش مهمی در افزایش کیفیت و بازده دام و طیور دارد:

• در خوراک مرغ گوشتی و تخمگذار:افزایش سرعت رشد، بهبود کیفیت تخم مرغ و استحکام پوسته.

• در خوراک گاو و گوسفند :تقویت شیردهی، افزایش وزن و بهبود کیفیت گوشت.

• در خوراک آبزیان (قزل‌آلا، میگو، ماهی گرم آبی):منبع اصلی پروتئین و طعم دهنده طبیعی برای افزایش اشتها و بهبود رشد.

قیمت پودر ماهی

قیمت پودر ماهی بسته به نوع ماهی، درصد پروتئین، روش فرآوری و کیفیت چربی گیری متغیر است. پودرهایی با پروتئین بالای ۶۵٪ ارزش تغذیه ای بالاتر و بازده اقتصادی بهتری دارند. معمولاً محصولات تولیدشده از ماهیان دریایی مانند آنچوی یا ساردین قیمت بیشتری دارند اما عملکرد بهتری در رشد دام و طیور نشان می دهند. برای دریافت قیمت روز و آنالیز دقیق، با کارشناسان فروش تماس بگیرید.

خرید پودر ماهی

خرید پودر ماهی

برای خرید پودر ماهی باکیفیت و دارای برگه آنالیز معتبر، می توانید از طریق فروشگاه مرغابی اقدام کنید. تمامی محصولات از تولیدکنندگان معتبر داخلی و وارداتی تأمین می شوند و با تضمین کیفیت و ارسال سریع به سراسر کشور در دسترس هستند.

همین حالا سفارش خود را در سایت مرغابی ثبت کنید یا با کارشناسان ما تماس بگیرید تا بهترین نوع پودر ماهی متناسب با جیره شما معرفی شود.

سوالات متداول

• پودر ماهی از چه چیزی تولید می شود؟

پودر ماهی از ماهی های غیرخوراکی یا ضایعات ماهی پس از پخت، خشک کردن و آسیاب کردن تهیه می شود و به دلیل داشتن پروتئین و امگا ۳ بالا در خوراک دام، طیور و آبزیان استفاده می شود.

• بهترین درصد پروتئین پودر ماهی چقدر است؟

پودر ماهی با پروتئین بین ۶۵ تا ۷۰ درصد کیفیت بالاتری دارد و معمولاً برای جیره های صنعتی طیور و آبزیان انتخاب می شود.

• تفاوت پودر ماهی ایرانی و وارداتی چیست؟

پودرهای وارداتی (مثل نوع پرویی یا چینی) معمولاً درصد پروتئین بالاتر و چربی کمتر دارند، درحالی که نوع ایرانی مقرون به صرفه تر و برای جیره های ترکیبی گزینه ی مناسبی است.

• نحوه نگهداری پودر ماهی چگونه است؟

پودر ماهی باید در محیط خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود. رطوبت یا گرمای بالا باعث کپک زدگی و افت کیفیت محصول می شود.