ایران در رده ۲۳ تولید شیر در جهان قرار دارد

 ایران در رده ۲۳ تولید شیر در جهان قرار دارد
معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که ایران در زمینه تولید شیر، رتبه ۲۳ جهان را دارد.

به گزارش مرغابی از خبرگزاری مهر، محمدابراهیم حسن نژاد، معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، اظهار داشت: شیر اولین غذای انسان است و به خاطر غنی بودن از عناصر و مواد مغذی، اهمیت ویژه ‌ای دارد. به همین دلیل، برای افزایش آگاهی عمومی درباره اهمیت شیر در رژیم غذایی و تأکید بر صنعت شیر و لبنیات، اولین روز ماه ژوئن به عنوان روز جهانی شیر نام‌گذاری شده است.

حسن نژاد بیان کرد: برنامه‌ ریزی و سیاست‌ گذاری وزارت جهاد کشاورزی به منظور دستیابی به سرانه مطلوب تولید شیر خام با کیفیت به ازای هر نفر ۱۶۵ کیلوگرم و افزایش تولید به ۱۴ میلیون و ۸۵۰ هزار تن تا سال ۱۴۰۴ است.

او خاطرنشان کرد: در زمینه صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات لبنی، کشور ما دارای ظرفیت تولید بیش از ۱۸ میلیون تن در کارخانجات و کارگاه‌های صنایع تبدیلی است. همچنین، نزدیک به ۷ میلیون رأس دام سنگین در کشور وجود دارد که در دو دسته صنعتی و غیرصنعتی، شیر خام و گوشت قرمز تولید می‌کنند.

وی افزود: ایران در تولید شیرخام رتبه ۲۳ جهانی را دارا است اما از نظر توانمندی ژنتیکی، در دام ‌های صنعتی جایگاه دوم را دارد.

حسن نژاد تصریح کرد: اصلاح نژاد دام با تمرکز بر ماده خشک و چربی شیر می‌ تواند جایگاه اقتصادی تولید شیر را بهبود بخشد و در این زمینه برنامه‌ های ویژه‌ ای داریم.

او ادامه داد: امروزه تولید شیر در کشور رشد زیادی داشته و ما بدون نیاز به واردات خامه و کره، صادر کننده این محصولات نیز هستیم.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به تنوع بخشی به نژادهای شیری، گفت: ما در کشور نژاد اصیل هلشتاین داریم و همچنین از ظرفیت ‌های شرکت‌ های دانش ‌بنیان برای حفظ دام ‌های پر تولید و استفاده از جنین‌ های دو منظوره گوشتی و شیری بهره‌ برداری می ‌کنیم تا به سطح بالاتری از اقتصادی کردن واحدهای شیری برسیم.

حسن نژاد همچنین اشاره کرد که استفاده از مواد ژنی تعیین جنسیت شده در گله ‌های صنعتی و ماده‌ زا شدن دام‌ ها می ‌تواند به ارتقاء واحدهای تولیدی کمک کند.

وی درباره میزان تولید شیر در کشور افزود: در حال حاضر بالغ بر ۱۲ میلیون تن شیر خام در کشور تولید می‌ شود که عمدتاً در واحدهای صنعتی تولید و به صنایع تبدیلی تحویل داده می ‌شود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی بر توسعه زنجیره‌ ها تأکید کرد و گفت: باید زنجیره‌ ها را گسترش دهیم تا تمام دامداران بتوانند از ارزش افزوده محصول نهایی بهره‌ مند شوند.

او با بیان اینکه مصرف لبنیات و شیر در کشور باید افزایش یابد، اظهار داشت: شیر تولیدی باید ابتدا وارد سفره خانواده ‌های ایرانی شود و فرهنگ مصرف آن از مهدکودک ‌ها و مدارس آغاز شود تا در آینده شیر جزو غذای اصلی مردم باشد.

حسن نژاد در پایان ابراز امیدواری کرد که در سال جاری که به نام سال جهش تولید با مشارکت مردم مزین شده است، بتوانیم در تولید و فرآوری این نعمت الهی کوشا باشیم.


کد مطلب : 1453
 ایران در رده ۲۳ تولید شیر در جهان قرار دارد

مطالب آموزشی

ثبت آگهی در پلتفرم مرغابی با موبایل
ثبت آگهی در پلتفرم مرغابی با موبایل
ویرایش قیمت آگهی ثبت شده با لپ تاپ در سایت مرغابی
ویرایش قیمت آگهی ثبت شده با لپ تاپ در سایت مرغابی
ویرایش قیمت آگهی ثبت شده با موبایل در سایت مرغابی
ویرایش قیمت آگهی ثبت شده با موبایل در سایت مرغابی
مرغابی، نمایشگاه مجازی کسب و کار ها (پلتفرم مرغابی)
مرغابی، نمایشگاه مجازی کسب و کار ها (پلتفرم مرغابی)
 آموزش نحوه ثبت آگهی در پلتفرم مرغابی با رایانه
آموزش نحوه ثبت آگهی در پلتفرم مرغابی با رایانه
شیوه ثبت غرفه  در رایانه
شیوه ثبت غرفه در رایانه
 آموزش دانلود و نصب اپلیکیشن پلتفرم مرغابی در موبایل
آموزش دانلود و نصب اپلیکیشن پلتفرم مرغابی در موبایل
ثبت آگهی در پلتفرم مرغابی با موبایل
ثبت آگهی در پلتفرم مرغابی با موبایل
آموزش نحوه ثبت نام در پلتفرم مرغابی در موبایل
آموزش نحوه ثبت نام در پلتفرم مرغابی در موبایل
 آموزش نحوه انتقال آگهی در اپلیکیشن مرغابی به غرفه
آموزش نحوه انتقال آگهی در اپلیکیشن مرغابی به غرفه

سایر مقالات

معرفی 130 اسم سگ نر محبوب و ترند+ معنی و تلفظ
معرفی 130 اسم سگ نر محبوب و ترند+ معنی و تلفظ
معرفی 10 مورد از بهترین نژادهای سگ نگهبان ایران و جهان
معرفی 10 مورد از بهترین نژادهای سگ نگهبان ایران و جهان
نحوه نگهداری و مراقب از جوجه رنگی در منزل
نحوه نگهداری و مراقب از جوجه رنگی در منزل
عوامل استرس زا برای پرندگان زینتی
عوامل استرس زا برای پرندگان زینتی
مراحل تبدیل تخم مرغ به جوجه
مراحل تبدیل تخم مرغ به جوجه
راهنمای جامع پرورش مرغ تخمگذار در منزل
راهنمای جامع پرورش مرغ تخمگذار در منزل
بهترین لوازم نگهداری پت برای بهبود زندگی حیوان خانگی شما
بهترین لوازم نگهداری پت برای بهبود زندگی حیوان خانگی شما
5 روش درمان کنه در زنبور عسل
5 روش درمان کنه در زنبور عسل
نحوه صحیح سرلاک دادن به جوجه (قناری، طوطی، عروس هلندی و فنچ) چگونه است؟
نحوه صحیح سرلاک دادن به جوجه (قناری، طوطی، عروس هلندی و فنچ) چگونه است؟
نژاد سگ امریکن بولی چیست؟ چگونه او را تربیت کنیم؟
نژاد سگ امریکن بولی چیست؟ چگونه او را تربیت کنیم؟

سایر اخبار

سازمان شيلات ايران در خدمت تشكل هاي آبزي پروري/ افزايش توليد ميگو به 100 هزار تن
سازمان شيلات ايران در خدمت تشكل هاي آبزي پروري/ افزايش توليد ميگو به 100 هزار تن
 ایران در رده ۲۳ تولید شیر در جهان قرار دارد
ایران در رده ۲۳ تولید شیر در جهان قرار دارد
افزایش تکثیر ماهی سفید در استان گیلان (رهاسازی بچه ماهی سفید در رودخانه چِلَوند آستارا)
افزایش تکثیر ماهی سفید در استان گیلان (رهاسازی بچه ماهی سفید در رودخانه چِلَوند آستارا)
بیست و سومین نمایشگاه بین المللی دام، طیور و صنایع وابسته | ایران پلکس تهران ۱۴۰۳ (Iran Plex)
بیست و سومین نمایشگاه بین المللی دام، طیور و صنایع وابسته | ایران پلکس تهران ۱۴۰۳ (Iran Plex)
حذف مالیات بر ارزش افزوده عسل و سایر فرآورده های زنبور عسل
حذف مالیات بر ارزش افزوده عسل و سایر فرآورده های زنبور عسل
بیست و دومین نمايشگاه بين المللي تخصصی صنعت دام و طیور، آبزیان و صنایع وابسته ایران – تبریز
بیست و دومین نمايشگاه بين المللي تخصصی صنعت دام و طیور، آبزیان و صنایع وابسته ایران – تبریز
آخرین وضعیت تولید گوشت مرغ در بازار / مرغ کیلویی چند؟
آخرین وضعیت تولید گوشت مرغ در بازار / مرغ کیلویی چند؟
نمایشگاه‌بین‌المللی‌صنعت‌دام،‌ طیـور،‌ آبزیـان، دامپـزشکی‌ و صنایع وابسته شیراز  1403
نمایشگاه‌بین‌المللی‌صنعت‌دام،‌ طیـور،‌ آبزیـان، دامپـزشکی‌ و صنایع وابسته شیراز 1403
نوسانات قیمت تخم مرغ مشکل ساز شد!!
نوسانات قیمت تخم مرغ مشکل ساز شد!!
مقام نخست جوجه‌ریزی کشور با تولید ۱.۵ میلیون قطعه نصیب تهران شد
مقام نخست جوجه‌ریزی کشور با تولید ۱.۵ میلیون قطعه نصیب تهران شد
آرشیو مطالب